MERGOZZO – 27.11.2016 – Venerdì 2 dicembre

al Grotto la Dispensa di Mergozzo serata speciale con musica e piatti di stagione. La cucina proporrà infatti un menù dedicato alla castagna per celebrare l'autunno, al quale si accompagnerà l’esibizione live del complesso rock Longobardeath, gruppo che canta in dialetto lombardo e che nel suo repertorio annovera canzoni ispirate a polenta e vino, che ben si associano alla castagna. Enogastronomia e goliardia, al motto – questo il titolo dell’evento – “… che due marroni l’autunno!” sono gli ingredienti della serata, il cui menù prevede: flan di Formazza, salsa di castagne e mostarda di pere; raviolini del Plin, crema di funghi; coscia di faraona laccata, castagne e purè di patate; mousse di castagne, salsa di cachi; caffè Lavazza. I vini, compresi nel prezzo (35 euro), sono: Cortese 2015 “La Guardia”, dolcetto di Ovada 2013 “La Guardia”.