VERBANIA – 17.06.2016 – Dal golfo del Vesuvio

al golfo Borromeo. È iniziato il conto alla rovescia per “Festival pizza”, evento dedicato al piatto più noto nel mondo della cucina partenopea e italiana in generale. A proporlo sono l’omonima associazione campana nata nel 1999 per promuovere questo prodotto e la Pro loco di Verbania.

In piazza Fratelli Bandiera, a Intra, da mercoledì 22 giugno a domenica 26 compresa verrà approntato un tendone di 420 metri quadrati dotato di tre forni a legna speciali che bruceranno quintali di legna per sfornare pizze in quantità e di qualità. Particolare attenzione è stata data agli ingredienti, tutti prodotti doc campani, dalla farina alla mozzarella passando per il pomodoro. Ci sarà anche una pizza dedicata alla città di Verbania, una sorpresa da svelare l’ultimo giorno. Il programma prevede il taglio del nastro mercoledì. Lo stand sarà in funzione tutti i giorni dalle 12 alle 15 e dalle 19 in poi. Sono previsti anche spettacoli musicali e di intrattenimento. Mercoledì 22 la pizza sarà offerta ai bisognosi, giovedì 23 si potranno studiare i segreti della pizza con un laboratorio per baby-pizzaioli, mentre venerdì 24 ci sarà un omaggio alla pizza acrobatica con l’esibizione del campione partenopeo.