VERBANIA - 18-01-2024 - - Mense biologiche certificate. È questo lo status attribuito ai refettori delle diciassette scuole di Verbania che vengono rifornite dei pasti che la multinazionale Sodexo Italia, che ha in appalto il servizio, prepara nella cucina centralizzata di corso Cairoli. Ai circa 1.500 utenti giornalieri di asili, elementari e medie vengono serviti alimenti le cui materie prime sono 100% bio in ambito ortofrutta, avicolo e di carne suina. Oltre a derrate biologiche, il contratto con il comune di Verbania prevede la fornitura di carne locale, prodotti caseari (formaggio e burro) a chilometro zero, prosciutto di Parma Dop e bresaola Igp.