VERUNO - 26-12-2023 -- Cuoco d’alto rango e docente all’Alberghiero. Nella sua lunga carriera dedicata alla cucina e all’hotellerie, Pier Luigi Bacchetta, originario di Veruno, è stato un personaggio che tanto ha dato a questa professione. S’è spento oggi all’età di 86 anni nella sua abitazione di Veruno, paese del quale era originario. Come cuoco ha lavorato in alcuni tra i più prestigiosi ristoranti e hotel d’Europa. Al “Maggia” è stato a lungo docente di cucina, ricordato dagli studenti per la competenza e l’autorevolezza ma anche per la precisione con la quale preparava gli alunni, molti dei quali si sono fatti strada nel mondo.

Lo chef Bacchetta lascia la moglie Marisa, i figli Luca e Fulvio. Il funerale sarà celebrato giovedì alle 14,30 nella parrocchiale di Veruno.