STRESA - 18-07-2023 -- Un premio nazionale, una borsa di studio per ricordare uno tra i più grandi professionisti e cultori dell’ospitalità. A un anno di distanza dalla scomparsa di Alberto Gozzi, ex docente dell’istituto alberghiero “Erminio Maggia”, professionista e consulente in numerose realtà dell’hotellerie in Italia e nel mondo, già sovrintendente dei settori Tavola e cucina per il Quirinale sotto tre presidenti della Repubblica, Hospes – l’associazione di cui è stato presidente – e Amira (Associazione maitres italiana di ristoranti e alberghi) si sono mosse, col comune di Stresa, per un premio alla sua memoria.
Il “Premio nazionale Alberto Gozzi – Le Alte Mete” coinvolgerà gli studenti di tutti gli istituti alberghieri d’Italia e sarà un riconoscimento d’eccellenza come eccellente è stata la carriera del professore e professionista Gozzi che, cresciuto sotto le ali del fondatore del “Maggia”, Albino Mainardi, ha contribuito a tramandare la cultura dell’ospitalità alle nuove generazioni.